Recette

Recette tirée du livre Donnez du goût à votre santé par Linda Gray !  Ces röstis se combinent au petit-déjeuner avec d’autres sources de protéines comme des bâtons de fromage, un yaourt, une tranche de jambon. Les restes compléteront une assiette du midi ou du soir agréablement. Ingrédients : 3 Read more…

Recette tirée du livre Douce Detox Par Martine Fallon et Dilara Feray Ingrédients : 1/2 tasse de graines de tournesol 1/2 tasse de graines de courges 1/2 tasse de graines de lin moulues 1/2 tasse de mélange de noix légérement hachées : noisettes, pistaches, noix, noix du Brésil, …  1/2 tasse de fruits Read more…

Recette tirée du livre Cuisine de la terre  Par Valérie Mostert Ingrédients : 1 courge butternut 100 g de lentilles corail 2 oignons 3 gousses d’ail 1 c. à c/ de graines de coriande 1 cm de curcuma frais 1 c. à s. d’huile de coco extra vierge 1L de bouillon Read more…

Recette tirée du livre Cuisinez gourmand sans gluten, sans lait, sans oeufs…  Par Valérie Cupillard Ingrédients : (pour un moule à cake de 7 x 24 cm) 100 g de farine de riz complet 30 g de farine de pois chiches 1 yaourt végétal (ou de chèvre ou de brebis selon tolérance) Read more…

Recette tirée du livre Douce Detox Par Martine Fallon et Dilara Feray Ingrédients : 1 tasse de lait d’amande 1/2 tasse de fraises 2 pêches de vigne, pelées et dénoyautées 1/2 tasse de graines de chia 2 CS de lucuma 2 CC de jus de citron vert 1 CC d’hydrolat de rose 1/2 Read more…