Service client : 🇫🇷 01 77 68 88 33 | 🇧🇪 02 808 18 17

Recette tirée du livre Douce Detox 

Ingrédients :

  • 1 tasse de lait d’amande
  • 1/2 tasse de fraises
  • 2 pêches de vigne, pelées et dénoyautées
  • 1/2 tasse de graines de chia
  • 2 CS de lucuma
  • 2 CC de jus de citron vert
  • 1 CC d’hydrolat de rose
  • 1/2 tasse de yaourt de coco
  • 2 CS de yaourt de coco
  • Tranches de fraises ou de pêches
  • Feuilles de menthe ou fleurs comestibles

Préparation :

  • Mixer au blender le lait d’amande avec les fraises, le lucuma et la pêche
  • Transférer dans un saladier
  • Verser les graines de chia en pluie en mélangeant au fouet
  • Ajouter le jus de citron vert et l’eau de rose
  • Laisser prendre 15 min au frigo
  • Sortir du frigo et ajouter le yaourt coco, mélanger
  • Répartir le pudding dans 2 verres ou ramequins
  • Replacer une heure au frigo
  • Garnir avec une CS de yaourt de coco, les fruits en tranches et les feuilles de menthe.

Conservation : 3 jours au frigo.

Catégories : Non classé

0 commentaire

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *