Description
La nattokinase est une enzyme naturellement produite par des graines de soja fermentées appelées natto, qui est un aliment traditionnel au Japon. Les
graines sont fermentées grâce à l’action d’une souche particulière de bactérie appelée Bacillus subtilis var. natto.
L’extrait breveté NSK-SD® de la formule est produit au Japon et a été autorisé en tant que Novel Food en 2017. L’activité enzymatique de la nattokinase de cet extrait est de
20 000 FU/g. (FU= unité fibrinolytique, unité de dégradation de la fibrine). Il est garanti sans vitamine K2, sans ogm.
La nattokinase est associée à de la vitamine B1 qui contribue à une fonction cardiaque normale et soutient le métabolisme énergétique.
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